"Harina de castaña", Bio, SIN GLUTEN. Somos productores de castañas, las recolectamos  y transformamos todas en harina, procesamos la castaña desde el arbol.

Servimos recien molida, sin pedido mínimo.

Harina de castaña ecológica, Harina ecológica certificado por organismo de control, procedente de nuestros castañedos.

Toda la castaña la  transformamos en harina y lo hacemos con las mejores castañas tras pasar tres procesos de selección, eliminando las defectuosas o de baja calidad.  No realizamos otros elaborados o subproductos derivados para poder ofrecer la mejor harina posible, es un producto de especial calidad  y diferenciado. Una vez molida la castaña, toda la harina parece igual, pero no lo es. 

Secadero a baja temperatura, molinos de agua y piedra natural a bajas vueltas.

Propiedades y usos

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