"Harina de castaña", Bio, SIN GLUTEN. Somos productores de castañas, las recolectamos  y transformamos todas en harina, procesamos la castaña desde el arbol.

Servimos recien molida, sin pedido mínimo. Harina de castaña cruda, 100% harina de castaña pura sin refinara.

Harina de castaña ecológica, Harina ecológica certificado por organismo de control, procedente de nuestros castañedos.

Toda la castaña la  transformamos en harina y lo hacemos con las mejores castañas tras pasar tres procesos de selección, eliminando las defectuosas o de baja calidad.  No realizamos otros elaborados o subproductos derivados para poder ofrecer la mejor harina posible, es un producto de especial calidad  y diferenciado. Una vez molida la castaña, toda la harina parece igual, pero no lo es. 

Secadero a baja temperatura, molinos de agua y piedra natural a bajas vueltas.

Propiedades y usos

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